今回は、前回の調理に続き調理器具です。
昔は、包丁とまな板くらいでした。
最近大分進化しているので、ランキングで紹介します。
10, 注ぎ口付きのボウル
ボウルで準備したものを他の容器に移したり、分配する事は多いですが、
注ぎ口が無いとまずこぼれます。
使った事が無いと出来ない発想ですね。
9, 菜箸
これで食べるわけには行きませんが、無いと困る代表です。
8, 大きめのフライパン
例えば二人分の焼うどんとかチャーハンは、市販の小さいのでは難しいです。
7, フライ返し
これが無いと目玉焼きは無理ですね。
6, 木べら
炒め物や大量の煮物に役立ちます。
5, タッパー（特に電子レンジOKの分）
昔はありませんでしたが、最近は常備菜の保存、温め直しに便利です。
4, ペットボトル
冷やして保存する容器としては優れています。捨てない方が良いかも。
3, 耐熱皿
ケーキやお菓子作りには必要です。
2, アルミホイル
焼き物蒸し物に適しています。また残り物の保存にも。
1, 電気圧力釜
最近購入しましたが、時短や煮物などには最適です。
ずいぶん安くなりましたし、昔の圧力釜の様に怖くはありません。
色々書きましたが、調理は工夫だと思います。
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